为营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,红河州开远市市场监督管理局积极行动,多举措开展餐饮浪费专项宣传活动,全力遏制“舌尖上的浪费”。

登门宣导,培育用餐文明风尚。联合“美团”“饿了么”外卖平台,让“外卖小哥”在向群众送外卖时发放宣传海报,宣传反餐饮浪费,倡导群众“量力而点”。同时,执法人员深入辖区各餐饮服务单位,通过张贴宣传海报、摆放桌牌、发放倡议书等形式,向餐饮经营者和消费者宣传文明用餐、制止餐饮浪费的重要意义,倡议商家提供“半份菜”“小份菜”,引导顾客适量点餐、打包剩菜。截至目前,共发放宣传海报4000余份,桌牌800余个,覆盖全市1100余家餐饮服务单位。
街头传讯,拓宽受众覆盖范围。每月18日,在城区广场、乡镇赶集点等人员集中的地方开展“践行文明餐桌、不负美好‘食’光”宣传活动,邀请专业的营养师讲解合理膳食搭配与避免浪费的关系,展示不同食物分量对应的营养成分,让消费者明白适量点餐既能满足营养需求又可减少浪费。同时,执法人员向群众讲解餐饮浪费相关法律法规以及违规处罚案例,增强餐饮从业者和消费者的法律意识。

线上互动,点燃群众参与热情。组织开展“倡导文明餐桌 制止餐饮浪费”线上有奖答题活动,提升市民对餐饮浪费危害的认知,增强节约意识,促使公众养成文明用餐、杜绝浪费的习惯,在全社会营造出浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
监管严控,刹住餐饮浪费歪风。将制止餐饮浪费纳入日常监管工作重点,加大对餐饮服务单位的监督检查力度,严厉查处诱导、误导消费者超量点餐等违法行为。同时,畅通投诉举报渠道,鼓励消费者对餐饮浪费行为进行监督举报,形成全社会共同参与制止餐饮浪费的良好氛围。今年以来,共出动执法人员300余人次,检查餐饮服务单位1700余家次,下达责令整改通知书4份。
让“厉行节约、反对浪费”成为全社会的文明共识和行动自觉,为建设节约型社会贡献力量。