随着我国外卖餐饮市场规模不断扩大，“叫外卖”已成为很多人特别是年轻消费者的生活方式。然而记者走访发现，在餐后的垃圾回收处，时常有外卖被吃一半、扔一半，“舌尖上的浪费”仍较严重。近年来，各地积极开展“光盘行动”，大力整治浪费之风，厉行节约观念更加深入人心。但专家提示，这项工作需常抓不懈，莫让外卖成为餐饮浪费“高发区”。（2月5日 新华网）

　　近些年，很多人崇尚简约生活，尤其是年轻人，爱“宅”在家里，不愿社交，深居简出。但也正因如此，点外卖的人也多了起来。

　　可是外卖在方便人们生活的同时，也产生了一定的浪费。很多餐饮店为了促销，出台各种打折优惠，在比如“再加5元，可减3元”之类的诱惑下，有些消费者为了“图便宜”，就勉强凑单，但往往又吃不掉，最后只能丢弃。而且，很多菜品的分量大小不一，有些人怕不够吃，常常选择多多益善。还有一些店家为吸引消费者，打包盒做得非常精致，无形中提高了外卖成本。这种看似非常低碳环保的生活方式，却在客观上造成不小的浪费。

　　不能让简约变浪费，不能让方便成不便，莫让外卖成为浪费重灾区，一定要刹住这股浪费风潮。

　　一方面，外卖平台要出台反浪费举措。可鼓励商家提供小份菜、单人餐，满足差异化、个性化的需求；要完善餐饮信息，对菜品的数量、分量等进行详细说明，提醒消费者适量点餐；也可在平台上、商家首页注明“浪费可耻”的标志，时刻提醒消费理性消费。当然，商家也不能为了竞争而过度包装餐盒、压低价格，以优惠设置消费陷阱，外卖平台要规范不正常竞争行为，减少不必要的浪费。

　　另一方面，个人要养成良好的节约习惯。从根本上来说，浪费是个人行为，如果习惯良好，即使再大的诱惑，也铺张不起来。消费者要保持足够的理性，别因贪图小便宜花了冤枉钱，同时又造成不必要的浪费。“适量”是一种美德，部分剩饭剩菜未必不能食用，节约要在平时、不分场合，而且要付诸行动、让其成为内在自觉。

　　“舌尖上的浪费”不可小觑，它小到事关美德素养，大到事关粮食安全，每个人都要足够重视，以实际行动切实做好外卖里的节约大文章。（蒲江评论员 蒲文鸣）